Infoblatt Dezember 2017
Projekt „Dicke Knolle“ im Jugendgarten Undenheim
Ein riesiger Erfolg beim Jubiläumsweihnachtsmarkt in Undenheim
(cs) Der Undenheimer Jugendgarten „Am Radweg an der Selz“ steckt zwar noch im Kleinkindalter, dennoch ist der Tatendrang und die Kreativität der jungen Aktiven beeindruckend. So entstand in einer Gesprächsrunde über mögliche Projekte im Winter 2016/17 die Idee, den Begriff „JugendGarten“ ernst zu nehmen und an der Selz Kartoffeln anzubauen, diese dann beim Weihnachtsmarkt 2017 in Undenheim als Kartoffelpuffer zu verkaufen und mit dem Geld daraus neue Projekte zu finanzieren.
Nach viel Handarbeit beim Setzen und Pflegen wurde zur Ernte ein alter Traktor mit einem vermutlich noch älteren Kartoffelschleuderroder ausgerüstet. So wurden die Kartoffeln auf spektakuläre Weise -nicht selten im Tiefflug -ausgemacht und in Körbe gelesen.
Insgesamt konnten vier Säcke voll Kartoffeln geerntet werden, was etwa 100 kg „Dicker Knollen“ entspricht. Der Undenheimer Weihnachtsmarkt wurde also am 3. Dezember um die selbstgemachten Kartoffelpuffer des Jugendgarten bereichert! Noch vor Ende des Weihnachtsmarktes konnten die „jungen Helden“ den Ausverkauf des kompletten Teiges feiern.
Respekt!